Dr. Otto Buchinger
Le Dr Otto Buchinger, officier sanitaire de la marine impériale pendant la Première Guerre mondiale, contracta une infection aigue des amygdales, entraînant - comme c'était fréquent avant l'ère des antibiotiques - une inflammation sévère de toutes les articulations. Cette maladie, nommée rhumatisme articulaire aigu, le rendit invalide à 100 % , l'obligeant à abandonner son poste en mars 1918, à l'age de 40 ans.Désespéré, souffrant et sans plus savoir comment faire vivre sa famille de 4 enfants, il écoute les conseils d'un collègue qui l'encourage à suivre un jeûne chez le Dr Riedlin, à Fribourg-en-Brisgau (Allemagne)."Ce jeûne de 19 jours m'a réellement sauvé la vie. J'étais faible, amaigri, mais mes articulations étaient redevenues mobiles et indolores", écrit-il dans ses mémoires. L'invalide qu'il était alors fut guéri pour toujours et il est resté un grand amateur de randonnée jusqu'à sa mort à l'âge de 89 ans.
Le Dr Otto Buchinger, officier sanitaire de la marine impériale pendant la Première Guerre mondiale, contracta une infection aigue des amygdales, entraînant - comme c'était fréquent avant l'ère des antibiotiques - une inflammation sévère de toutes les articulations. Cette maladie, nommée rhumatisme articulaire aigu, le rendit invalide à 100 % , l'obligeant à abandonner son poste en mars 1918, à l'age de 40 ans.Désespéré, souffrant et sans plus savoir comment faire vivre sa famille de 4 enfants, il écoute les conseils d'un collègue qui l'encourage à suivre un jeûne chez le Dr Riedlin, à Fribourg-en-Brisgau (Allemagne)."Ce jeûne de 19 jours m'a réellement sauvé la vie. J'étais faible, amaigri, mais mes articulations étaient redevenues mobiles et indolores", écrit-il dans ses mémoires. L'invalide qu'il était alors fut guéri pour toujours et il est resté un grand amateur de randonnée jusqu'à sa mort à l'âge de 89 ans.